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338 流淌的精神 ——人文秀洲的 100 个故事
新塍美食自然不可缺席，小镇的脚步正适合早上来一碗拆骨羊
肉面，或者一个老王猪油烧饼，一碗蟹叉三馄饨，精神饱满地上班
去。各式的糕点，荣荣月饼，桂花糖糕，母女定胜糕，绿豆糕，雪
饺，芝麻饼……全羊宴足以吸引人的眼球，从羊头到羊尾，羊皮到
内脏，红烧、白煮、油炸、烧烤，小地方老板可以制成16道精美
的菜肴，还入选了“嘉兴菜谱”。据说，羊蝎子炖鳜鱼，这道鱼羊
鲜，让食客差点连着自己的舌头一起吞下去。
“匠心传承”传统手工艺展示，窗雕，灶头画等也让人惊艳。
摄影、书画作品展，文艺汇演，祈福等等。小镇的每一个角落，都
洋溢着节日的喜庆和热闹。
元宵怎能不看灯呢？晚上还有一出重头戏，自然是灯会与猜灯
谜了。
古镇的大街小巷披挂着大红灯笼，仿佛新嫁娘的红盖头，美丽
而神秘，等待揭开的刹那。各式的灯笼上已经贴好灯谜，时间一
到，大家纷涌而来。猜对的，没对的，各自兴奋着。尤其是孩子
们，仰着头认真思考，灯笼把小脸映红了，同时映红的还有那些老
人，他们眼里的幸福和安详。
皓月当空，照着千年流淌不息的市河，树影，灯影，人影，
在水面上聚了又散，散了又聚。“江畔何人初见月？江月何年初
照人？”
此刻，人们聚集在嘉兴地方党史馆前，期盼着放河灯。千盏荷
花灯已经准备就绪，烛火在粉色的花瓣中轻轻跃动，像一个个明亮
的梦。“荷”灯谐音“和”灯，寓意和和美美。荷花瓣瓣相依团团
圆圆，暗喻中国古代天地四方为“六合”以及万事圆满之意。在中
国古代的传统文化里，荷花更是一种清洁、清廉与风节的象征。放
