Page 129 - 杭州运河史话

第三章 杭州运河的繁荣

般糖、金橘团、灌肺、馓子、萁豆、印马、蚊烟”15个。四是制作精美。如《梦粱录》
卷一三《团行》载：“官巷花作，所聚奇异飞鸾走凤，七宝珠翠，首饰花朵，冠梳及
锦绣罗帛，销金衣裙，描画领抹，极其工巧，前所罕有者，悉皆有之。”即使是鸟笼，
也同样如此。陶宗仪《南村辍耕录》卷五《雕刻精绝》载：“詹成者，宋高宗朝匠
人，雕刻精妙无比。尝见所造鸟笼，四面花版，皆于竹片上刻成宫室、人物、山水、
花木、禽鸟，纤悉具备，其细若缕，而且玲珑活动。求之二百余年来，无复此一人

矣。”
这里也是全国商业最为繁华的城市。吴自牧在《梦粱录》卷一三《两赤县市
镇》曰：“杭为行都二百余年，户口蕃盛，商贾买卖者十倍于昔，往来辐辏，非他郡
比也。”具体来说，临安商业的繁荣可以从以下几方面来说明：
一是南宋临安的商业完全突破了传统的坊市制度，“自大街及诸坊巷，大小铺
席，连门俱是，即无虚空之屋”（《梦粱录》卷一三《铺席》）。居民密集的闹市区更
是店铺林立，仅御街中段有店名可考的大店就达120余家。是时，长达数千米的御

街，已经形成了多个商业中心。耐得翁《都城纪胜·市井》载道：“自大内和宁门外，
新路南北，早间珠玉珍异及花果、时新、海鲜、野味、奇器，天下所无者，悉集于
此。以至朝天门、清河坊、中瓦前、灞头、官巷口、棚心、众安桥，食物店铺，人烟浩
穰。”《梦粱录》卷一三《团行》也载：“大抵杭城是行都之处，万物所聚，诸行百
市，自和宁门杈子外至观桥下，无一家不买卖者。”就连“坊巷桥门及隐僻去处，俱
有铺席买卖”（《梦粱录》卷一六《鲞铺》）。
不仅城内如此，城外郊区也是如此。当时城郊出现了许多商业繁盛的镇市，据
《都城纪胜·坊院》云：“城之南西北三处，各数十里，人烟生聚，市井坊陌，数日经
行不尽，各可比外路一小州郡”。又据《梦粱录》卷一三《两赤县市镇》载，临安府

城外有浙江市、北郭市、江涨东市、湖州市、江涨西市、半道红市、西溪市、赤山市、
龙山市、安溪市、范浦镇市、汤村镇市、临平市、南土门市、北土门市15个镇市。
在这些镇市中，当以余杭门外的北郭市最为繁盛。北郭市在城北厢的北关镇，
其繁盛程度并不比城内或城南逊色。据《咸淳临安志》卷五九《贡赋·商税》载，
北郭税务税收高达一十万八百九十余贯。当时这里就建有许多质库。质库是后来
典当铺的前身。在当时，临安城内外设有数十处，规模都较大。如《都城纪胜·铺
席》载：“间有府第富室质库十数处，皆不以贯万收质。”而北关也有。绍兴十一年

（1141），开封人鲁进在临安送其亲戚于北关下，走时忘记带钱，于是解下随身的贵
重衣服质于库，以当取盘缠。
江涨桥市虽不及北郭市，但也发展迅速，已从北宋时的一市，以桥为界，分为

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